Beschreibung

Andreas Laible Riesling Plauelrein Achat trocken VDP.Erste Lage 2019

Wein:

Der Name -Achat- stammt von den vielen im Boden der Lage zu findenden Achate, welche vor allem bei der Umschichtung der Böden zu Tage gefördert werden. Der Riesling zeigt sich daher auch mineralisch im Geschmack, eine feine salzige Note spielt im Hintergrund mit. Im Aromenprofil vor allem Weinbergpfirsich, Birne und wenige florale Noten, sanfte Kräuternote und etwas Restsüße. Gute Balance mit langanhaltendem Finish. Immer ein Glas mehr Wert!

Lage:

Aus Lagen des des Durbacher Plauelrain. Granitverwitterungsböden mit Hanglage. Achathaltige Böden in der Weinbergslage

Über das Weingut:

Vielfach ausgezeichnet ist das Weingut Laible aus Durbach in Baden. Augenmerk liegt dabei auf den Rieslingen, aber auch Burgunder- und Buketsorten, wie der für Baden typische Spätburgunder und Clevner sowie Sauvignon Blanc werden ausgebaut. Das Weingut ist VDP Mitglied und steht für einzigartige Qualität. Das steht schon im Leitmotiv des Weinguts: Wein – Mit größter Leidenschaft. Die Erste Lage Plauelrain steht dabei für viele als Inbegriff des badischen Riesling.

Klassifikation:

Qualitätswein (QbA)

VDP.Erste Lage

Rebsorte:

Riesling

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10 °C in einem Allround-Weißwein-Glas

Lagerpotential bis 2029

Speisenempfehlung:

Zu gebratenem Fisch wie Flussbarsch mit frischen Ofenkartoffeln und Kräuterquark, zu Risotto oder auch Sommersalaten mit Geflügel.

Lage:

(Quelle: Weingut Andreas Laible Riesling Plauelrain Achat trocken VDP.Erste Lage 2019 – auf Anfrage)

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Zum Weingut

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Weingut Andreas Laible, Am Bühl 6, D-77770 Durbach